??傳統(tǒng)手工洗面需“揉面-靜置-水洗-過濾”四步,10斤面粉耗時2小時,人工反復(fù)搓洗導(dǎo)致手腕勞損。而洗面機則以30分鐘/100斤的處理效率,將流程壓縮。 [查看詳情+]
??傳統(tǒng)手工洗面(如制作涼皮、面筋等)需經(jīng)過和面、醒面、水洗、分離面筋和淀粉漿等繁瑣步驟,全程依賴人工反復(fù)揉洗、搓洗面團,耗時耗力且效率低下。[查看詳情+]
??傳統(tǒng)人工洗面耗時費力,而洗面機集和面洗面于一體,能在短時間內(nèi)完成大量面粉的洗面工作。例如,大型全自動洗面機一次可處理750斤面粉,從和面到洗面整個過程僅需25分鐘左右,大大地提高了生產(chǎn)效率,節(jié)省了人力成本。這對于涼皮、面筋等面食加工企業(yè)以及餐飲門店來說,能夠滿足大規(guī)模生產(chǎn)的需求,增加產(chǎn)量,從而提高經(jīng)濟效益。[查看詳情+]
??洗面機在當(dāng)今市場的出現(xiàn)率越來越高,面館、包子鋪、餃子館等各類餐飲場所,以及學(xué)校、工廠、機關(guān)單位的食堂等,在日常經(jīng)營中需要大量制作面食,對洗面機有持續(xù)且穩(wěn)定的需求,洗面機能夠有效地將面粉和水混合成面團,滿足大規(guī)模生產(chǎn)的需求,提高生產(chǎn)效率,確保面團的質(zhì)地和口感均勻一致,提高產(chǎn)品質(zhì)量。[查看詳情+]
??傳統(tǒng)的手工面皮制作需要手動進行揉面、醒面、洗面、分離面筋等多步工序(耗時2-3小時),而面皮洗面機可自動完成和面→洗面→過濾面筋→收集面漿全流程,單批次處理時間縮短至30-60分鐘,效率提升3-5倍。[查看詳情+]
??專門生產(chǎn)面筋制品的企業(yè),如生產(chǎn)烤面筋、油面筋等產(chǎn)品的廠家,洗面機是其關(guān)鍵設(shè)備之一。通過洗面機將面粉洗出面筋,再經(jīng)過后續(xù)加工制成各種面筋制品,滿足市場需求。[查看詳情+]