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洗面機通過電機帶動攪拌裝置，以一定的轉速和力度對面團進行攪拌和揉搓。這種機械攪拌方式能夠使面團在水中充分翻滾、摩擦，讓面粉中的淀粉與面筋逐步分離，相較于手工洗面，其攪拌更加均勻、有力，能確保面團的各個部分都能得到充分清洗。
全自動洗面機
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