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北方人都喜歡吃面食，特別是對于面皮、搟面皮的熱愛，可以說是到達了癡迷的程度，大街小巷都可以看見面皮店和小攤，那么我們知道做面食的小吃其實使十分困難的，因為揉面和面就是一個大項目，費時費力。面筋是經過將面粉和成面團，在水中反復沖洗，將淀粉和其它雜質分離出去，剩下的就是面筋，洗面機可以替代手工洗面筋，機器主要由機架、電機、減速機、面桶組成，可自動和面、洗面筋。
全自動洗面機
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