大型不銹鋼和面機 和面機 屬于面食機械的一種,其主要就是將面粉和水就行均勻的混合。螺旋攪勾由傳動裝置帶動在攪拌缸內回轉,同時攪拌缸在傳動裝置帶動下以恒定速度轉動。缸內面粉不斷地被推、拉、揉、壓,充分攪和,迅速混合,使干性面粉得到均勻的水化作用,擴展面筋,成為具有一定彈性、伸縮性和流動均勻的面團。有真空式和面機和非真空式和面機。分為臥式、立式、單軸、雙軸、半軸等。和面機功能多樣,用途廣泛,可以用于和面機,豪華和面機和面機飯店、企事業單位及食品加工廠。在酒店,面包房,蛋糕店,咖啡廳,[查看詳情+]
多功能不銹鋼洗面機 洗面機 ,傳統的做法是人工和面,具有效率高、洗面凈、效果好的特點,集和面洗面于一體,大大減輕了人工繁重的體力勞動,適合做面筋生意者使用,也可做為涼皮、搟面皮機的配套設備。 [查看詳情+]
和面機的優點就是方便快捷。傳統的手工揉面需要時間和體力,而使用和面機可以省去這些麻煩。只需要將面粉等材料放入機器中,按下按鈕即可完成揉面過程,時間短、省力省時。和面機可以節省不少時間和精力。其次,和面機的使用也比較按全。[查看詳情+]
?和面機屬于面食機械的一種,其主要就是將面粉和水進行均勻的混合。有真空式和面機和非真空式和面機。分為臥式、立式、單軸、雙軸、半軸等。真空和面機廠家認為其衛生標準遠高于人們的想象,在這一過程中,和面機更受商家歡迎。[查看詳情+]
不正確的操作洗面機會使洗面機加速老化,洗出的面筋口感也不好,所以使用洗面機時一定要用對方法。 不銹鋼商用洗面機 1.先加水到雙螺旋中間凸出點一樣高度,初次使用時,要少放一些水,水平面不到雙螺旋突出點,缺3mm,這樣給后期操作留下空間。 2.水加注后,投入10-40袋面,每袋25公斤裝,開啟螺旋向前5-8轉,停下來啟動后轉,向后5-8轉,這樣各運轉5次,面已攪拌均勻,向電機方向運轉,形成面團翻動,看到面團外表光滑,停車5分鐘左右,讓面團自行回到另一頭,面團回位后,加注水,加入水量距[查看詳情+]
洗面機是生產涼皮時將面粉中的淀粉與面筋分開的設備,在傳統的涼皮生產工藝中由于是人工操作,在進行洗面、洗面筋時不僅耗費時間長而且效率低,生產過程也沒有那么的準確[查看詳情+]