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在面包、饅頭、糕點等大規模食品生產中，大型和面機每小時可處理數百公斤甚至數t面粉。例如，大型面包工廠日產面包量可達數萬條，大型和面機一次就能攪拌出制作數千條面包所需的面團，為連續化、規模化生產提供了堅實保障。
全自動和面機
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